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食品标准
T/CCA 012-2020 餐饮服务量化分级评定规范
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标准类别
行业标准
发布日期
2020-09-10
标准状态
部分有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2020-09-10
颁发部门
中国烹饪协会
废止日期
暂无
标准介绍
T/CCA 012-2020
餐饮服务
量化
分级
评定
规范
本文件规定了餐饮服务单位量化分级评定的术语和定义、食品安全要求、品质与服务要求。
本文件适用于参加餐饮服务量化分级评定的社会餐饮服务经营者,不包括单位食堂、中央厨房和集体用餐配送单位等。
相关标签:
餐饮服务
分级
评定
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