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食品标准
NY/T 3291-2018 食用菌菌渣发酵技术规程
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标准类别
行业标准
发布日期
2018-07-27
标准状态
状态未知
(标准状态仅供参考)
实施日期
2018-12-01
颁发部门
农业农村部
废止日期
暂无
标准介绍
NY/T 3291-2018
食用
菌菌渣
发酵
技术规程
本标准规定了利用
食用菌
菌渣发酵制作植物栽培基质材料的发酵场地选择和要求、工艺流程、发酵配方、腐熟菌剂选用、发酵技术和发酵后处理等。
本标准适用于非粪草生食用菌菌渣的发酵处理。
相关标签:
食用
食用菌
发酵
技术规程
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