DB63/T 1782-2020 牦牛肉质量规格
本标准规定了牦牛肉质量规格的术语定义、评测定方法、等级判定等要求。
本标准适用于牦牛屠宰场(厂)、牦牛肉食品流通、加工企业。
相关公告:青海省市场监督管理局关于批准发布《牦牛肉质量规格》《牦牛屠宰技术规程》等8项青海省地方标准的公告(2020年第6号)。
标准类别 | 行业标准 | 发布日期 | 2020-05-26 |
---|---|---|---|
标准状态 | 即将废止 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2020-07-01 |
颁发部门 | 青海省市场监督管理局 | 废止日期 | 暂无 |