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　　六种果皮原料果胶的理化及凝胶特性比较为了解不同品种水果的果皮（柚子皮、西番莲皮、脐橙皮、石榴皮、榴莲皮）以及向日葵

标签：果皮原料果胶原料果胶凝胶凝胶特性比较 2020-04-21 16:09

果胶酶活力的测定方法研究针对QB150292标准测定方法测定高活力果胶酶、固定化果胶酶活力存在的实验误差大，重现性及灵敏度差的缺

标签：果胶果胶酶活力酶活力测定方法方法方法研究 2010-08-12 16:25

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