中实仪信网


关注公众号

您的位置： 中实仪信网 > 知识 > "磷的测定"相关的实验室检测行业知识  >
  • 食品中总磷的测定

    • 《GB/T5009.87-2003食品中磷的测定》中规定了测定各类食品中总磷的方法有分光光度法和原子吸收光谱法。
    以下介绍分光光度法测定食品中的总磷(依据GB/T5009.87-2003第一法)。

    1.原理

    食物中的有机物经酸氧化，使磷在酸性条件下与钼酸铵结合形成磷钼酸铵。此化合物被对苯二酚、亚硫酸钠还原成蓝色化合物——钼蓝。用分光光

    标签： 食品 总磷 磷的测定 GB/T 2020-11-12 00:00
    按分类浏览
    按标签浏览 更多>
    专题报道 更多>
    新手指南
    采购商服务
    供应商服务
    交易安全
    关注我们
    中实仪信会员交流群

    周一至周五 9:00-18:00
    （其他时间联系在线客服）

    24小时在线客服