新年将至，泡茶是中国人接待客人的传统礼节。近年来，随着人们生活水平的提高，茶叶市场的销售量持续攀升。伴随着国民消费升级，我国茶产业逐步加快了传统工艺和工业现代化融合的脚步。现今，自动化制茶技术和设备不断地创新和发展，不少茶叶产区也开始自动化设备替换人工制茶，为我国茶产业注入了新旧动能转换的强劲活力。 　　

       四川雅安——促进茶叶基地规模化发展 　　

       四川雅安的自然生态环境为发展茶产业打下了良好的基础。近年来，当地围绕乡村振兴茶产业带建设，促进茶叶基地规模化、集聚化发展，确保茶叶品质优良，增加茶农收益。当地某茶叶集团引入采茶机建立机采示范茶园2000亩，还引入自动化制茶技术和设备，建成了茶叶自动化生产车间6000平方米，为大量机采茶叶的及时加工提供了保障。 　　

       陕西宁强——推广清洁化茶叶加工 　　

       陕西省宁强县是我国高香茶产区之一，当地政府积极发挥资源优势，大力发展茶产业。数据显示，当地2018年茶叶产量达到9380吨，实现销售产值12.89亿元。为了实现高质量发展，当地推广标准化茶园管理和清洁化茶叶加工，鼓励引入自动化制茶设备推进茶叶的机械化、连续化、自动化生产。当地某合作社就建设了一条茶叶清洁化生产线，不仅茶叶生产效率，更推动了茶叶产业持续健康发展。 　　

       贵州遵义——建设遵义茶叶全产业链 　　

       遵义毛峰茶是位于贵州省北部遵义市产出的茶叶。目前，当地政府也在引导传统茶产业向规模化、集约化、规范化、标准化生产方式转变，推动建设遵义茶叶全产业链。当地某茶业集团投资2.5亿元打造的茶叶集中加工基地于近日正式开工，该基地将引入智能茶叶加工设备进行茶叶的智能化生产，实现茶叶生产提质增效。 　　

       贵州石阡——利用制茶设备生产“科技茶” 　　

       同样隶属于贵州省的石阡县也将茶叶作为全县主导产业来培育。截至目前，石阡县茶园面积达37.97万亩，年产量达2.89万吨，实现综合产值26.68亿元。为了提高茶叶品质，当地政府大力支持当地农户利用制茶设备生产“科技茶”。当地某种植户就于今年7月引进一套黑茶设备,可完成萎凋、杀青、揉捻、发酵、烘干、做型等工序,每天可生产3吨成品茶。 　　

       山东海青——大力发展机械化制茶 　　

       山东海青镇近两年立足环境优势，发展茶叶产业，建设发展茶叶全产业链，推动乡村振兴。目前，当地茶叶种植面积达到3.5万亩，茶业加工企业200多家，年干茶产量260万斤，产值达到3亿多元。为发展机械化制茶，当地政府投资建设了一家茶叶特色加工基地，建成年产250吨干茶的全自动超洁净茶叶生产线，打造高标准、大规模的自动化茶叶生产基地。 　　

       小编结语：中国人开门七件事为柴米油盐酱醋茶，而且茶不止在物质生活中占据着一席之地。据统计，我国现有1000个产茶县，8000万茶农，7万家茶企，茶产业已经是我国农业经济的重要组成部分，然而，国内还存在很多茶企是人工制茶。随着农业现代化脚步的加快，茶行业需要积极寻求产业化之路。 　　

       目前，很多行业企业在开始引入各种茶类生产的自动化技术和设备，采茶机、清洁化茶叶加工、全自动超洁净茶叶生产线以及各种净化、消毒、干燥仪器，这很大程度上推进了整个茶行业工业化进程。同时，这也为制茶设备带来市场利好，相关制造商也在寻求改变现今制茶设备质量参差不齐、科技含量低、热能利用低等一系列问题。

       相信随着仪器被不断重视，我国茶产业能进一步实现机艺融合，从而有效提升茶叶加工设备制造业的整体水平。