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  • 澳新食品标准局发布新标准！淀粉加工有了新助剂？
    • 2020年1月17日，澳新食品标准局（FSANZ）发布A1194号申请，请求允许来自一种转基因里氏木霉（Trichoderma reesei）菌株的葡萄糖淀粉酶（glucoamylase）作为加工助剂。
    标签： 澳新 澳新食品标准局 食品 食品标准 标准 2020-01-20 08:35
  • 英国召回可能受到沙门氏菌污染的蔓越莓和坚果谷物棒
    • 据英国食品标准局（FSA）消息，2019年4月20日，英国食品标准局发布通告称，Asda采取了预防措施，召回一款蔓越莓和坚果谷物棒，因为该产品可能受到了沙门氏菌的污染。
    标签： 沙门氏菌 坚果 谷物 谷物棒 食品 食品标准 2019-04-23 11:17
  • 辣条背后的食品标准之争
    • 在今年中央广播电视总台315晚会中，辣条再度中标。记者跟踪到辣条生产工厂，发现生产线上膨化面球四处飞溅，满地粉尘；辣条甚至还与抹布、电子秤堆在一起。企业工作人员承认，虾扯蛋辣条里没有虾和蛋，除了面粉就是各种添加剂。重油重盐重口味，虽然辣条这种小食品备受学生等消费者的欢迎，但也是屡屡登上食品安全的黑榜。
    标签： 辣条 食品 食品标准 标准 微软 广播电视 2019-03-23 13:18
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