本标准规定了焦糖色、酱油、茶饮品、酱、果冻及其它使用了焦糖色的食品中4-甲基咪唑的液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于焦糖色、酱油、茶饮品、酱、果冻及其它使用了焦糖色的食品中4-甲基咪唑的测定。
本方法检出限:10μg/kg
废止依据:广东省质监局关于废止广东省食品类地方标准的公告
废止依据:广东省质监局关于废止广东省食品类地方标准的公告
标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2007-04-26 |
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标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2007-07-01 |
颁发部门 | 广东省质量技术监督局 | 废止日期 | 2016-10-31 |