GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定
本标准代替GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的测定,GB/T 16286-1996
本标准规定了食品中蔗糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中蔗糖含量的测定。
本标准与GB/T 5009.8-2003相比主要修改如下:
———增加了高效液相色谱法,作为“第一法”;
———原有的“酸水解法”作为“第二法”;
———删除了规范性引用文件。
本标准于2017-6-23被GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题