DB35/T 926-2009 冻鱼丸
本标准规定了速冻鱼丸的产品分类,要求,试验方法,检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以新鲜鱼肉或冷冻鱼糜、淀粉、畜禽肉为原料,经斩拌、成型、加热、冷冻等工艺制成的并在冻结状态下储存、运输、销售的冻鱼丸。
废止依据:福建省质量技术监督局关于废止《质量监管抽样检查方法 总则》等275项推荐性地方标准的公告
标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2009-05-26 |
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标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2009-05-30 |
颁发部门 | 福建省质量技术监督局 | 废止日期 | 2017-06-22 |