SN/T 2552.4-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第4部分:嗜冷微生物菌落计数
SN/T 2552 的本部分规定了6.5℃条件下湿冷微生物的菌落计数方法、21℃条件下对嗜冷微生物数量进行的菌落计数快速方法。
本部分适用于原料乳、巴氏消毒乳及其他经热处理乳中的嗜冷微生物菌落计数,其他乳制品可参考使用。
进出口食品微生物检测标准汇总
标准类别 | 进出口行业标准 | 发布日期 | 2010-05-27 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2010-12-01 |
颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 |