SB/T 10559-2010 主食加工配送中心
建设规范
本
标准规定了主食加工配送中心在建设中所应满足的基本
要求及具体
功能要求。
本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。
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