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检测技术
SB/T 10928-2012 易腐食品冷藏链温度检测方法
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标准类别
行业标准
发布日期
2013-01-23
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2013-09-01
颁发部门
商务部
废止日期
标准介绍
SB/T 10928-2012 易腐
食品
冷藏链
温度
检测
方法
本标准规定了
易腐食品
冷藏链各环节中环境空气温度和食品温度的检测要求和方法。
本标准适用于易腐食品在冷藏链加工、贮藏、运输、销售各环节及环节间的环境空气温度、食品或其包装的表面温度和食品中心温度的测量。通过冷藏链流通的其他货物,其有关温度测量方法可参照本标准执行。
相关标签:
易腐食品
食品
冷藏链
温度
温度检测
检测
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