本标准适用于食用油、黄油、油炸坚果、坚果、方便面、杂粮粉、燕麦片、膨化食品、腌肉、风干水产、油炸面制品、饼干、胶基果糖中叔丁基对苯二酚(TBHQ)、二丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基茴香醚(BHA)、没食子酸丙酯(PG)、没食子酸辛酯(OG)、没食子酸十二酯(DG)、正二氢愈创木酸(NDGA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(Ionox-100)、芦丁(Rutin)、槲皮素(QR)、乙氧喹啉(EQ)和4-己基间苯二酚(4-HR)、没食子酸戊酯(IAG)等13种抗氧化剂的测定。
标准类别 | 进出口行业标准 | 发布日期 | 2014-01-13 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2014-08-01 |
颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 |