DBS42/ 008-2015 食品安全地方标准 熟卤制品气调包装要求
本标准规定了熟卤制品厂房、气调包装设备、包装前物料、产品的要求以及对于熟卤制品气调包装贮运、销售的推荐要求。
本标准适用于气调包装熟卤制品生产企业。
相关公告:关于发布武汉热干面(方便型)等4 项湖北省食品安全地方标准的公告 公告[2015]2号
标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2015-06-15 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2015-12-15 |
颁发部门 | 湖北省卫生和计划生育委员会 | 废止日期 |