Q/MAES 0002 S-2017 水果干制品

标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2017-03-29
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考) 实施日期 2017-03-29
颁发部门 新疆金百岁农庄食品有限公司上海分公司 废止日期
标准介绍
Q/MAES 0002 S-2017 水果制品
本标准规定了水果干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以水果干制品(干枣、杏干、香蕉片、桂圆干、桂圆肉、荔枝干、柿饼、葡萄干、无花果干、山楂干、猕猴桃干、芒果干、菠萝干、草莓干、苹果干等)为原料,经挑选、称重、分装而成的水果干制品。
        
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