Q/NYLC 0013 S-2018 奶浆

标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2018-11-20
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考) 实施日期 2018-12-03
颁发部门 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 废止日期 2021-11-21
标准介绍
Q/NYLC 0013 S-2018 奶浆
标准规定了奶浆的技术要求食品添加剂、生产加工过程要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以乳和(或)乳粉、饮用水、食用植物油和(或)奶油、食糖等为主要原料,添加食品添加剂羧甲基纤维素钠、单,双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素、柠檬酸脂肪酸甘油酯、双乙酰酒石酸单双廿油酯、聚甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸钠、硬脂酰乳酸钠、刺槐豆胶、卡拉胶、结冷胶、瓜尔胶、果胶、三聚磷酸钠、六偏磷酸纳、磷酸氢二钠、柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、苹果酸、胭脂红、柠檬黄、β-胡萝卜素、焦糠色、日落黄、诱惑红、亮蓝、葡萄皮红、食品用香精等中的一种或几种,经配料、均质、灭菌、灌装工艺制成的原料用液体奶浆。
        
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