Q/JYHY 0005 S-2019 椰肉片(块、丝、蓉、粉)
本
标准规定了椰肉片(块、丝、蓉、粉)的技术
要求、生产加工过程的
卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以椰肉片(块、丝、蓉、粉)为原料,经调味(加糖、食盐、食用香精、香辛料、乳制品等)或不调味、烘烤(或不烘烤)、包装而成的烤椰肉片(块、丝、蓉、粉)。
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