Q/HJS 0005 S-2019 酱卤菜肴

标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-01-08
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考) 实施日期 2019-01-08
颁发部门 河南九豫全食品有限公司 废止日期
标准介绍
Q/HJS 0005 S-2019 酱卤菜肴
标准规定了酱卤菜肴的分类要求、检验方法检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。 
本标准适用于以蔬菜(莲藕、土豆、笋片)、食用菌(香菇、金针菇)、藻类(海带结、海白菜)、籽类(毛豆、花生)、豆制品(豆皮、豆筋、豆腐干、腐竹)、鱼豆腐中的一种为主要原料,经清洗,添加生活饮用水、食用盐、白砂糖、植物油(大豆油)、动物油(鸡油)(或不添加)、鸡精、味精、酱油(或不添加)、辣椒、花椒、八角、桂皮、白芷进行卤制、冷却、真空包装或气调(氮气)包装的即食酱卤菜肴。 
        
免责声明
中实仪信网标准中心属于实验室仪器行业技术交流的非赢利性网站,本站的所有标准资料,都来自于网络和实验室同行,本站对此不承担任何技术及版权问题;
如本站有相关内容侵权,请通知我们,中实仪信网联系。联系邮箱:ytanmiya@163.com 联系QQ:
在本站下载的所有标准资料只作为实验室仪器同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。正式场合使用请购买正版。否则由此产生的一切后果自行承担。
本站不保证文件的准确性和完整性,如因使用本站文件造成损失,本站不承担任何责任。
相关标准
0相关评论

本类推荐
相关资讯
相关搜索
标准标签
新手指南
采购商服务
供应商服务
交易安全
关注我们
中实仪信会员交流群

周一至周五 9:00-18:00
(其他时间联系在线客服)

24小时在线客服