本标准规定了奶酥饼的术语和定义、技术要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回、保质期。
本标准适用于奶酥饼的生产、检验和销售。
相关公告:安徽省食品行业协会关于发布《曲奇饼干生产技术规程》等5个团体标准的公告(皖食协〔2019〕03号)
相关公告:安徽省食品行业协会关于发布《曲奇饼干生产技术规程》等5个团体标准的公告(皖食协〔2019〕03号)
标准类别 | 团体标准 | 发布日期 | 2019-01-16 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-02-01 |
颁发部门 | 安徽省食品行业协会 | 废止日期 |