Q/ZQBJ 0014 S-2019 干鱼鳔
本标准规定了干鱼鳔的术语与定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于各类鱼的鱼鳔为原料,经挑选去杂、干燥、包装等简单加工,用于煲、炖、煮的干鱼鳔。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-02-10 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-03-01 |
颁发部门 | 四会市天天邦健中药饮片有限公司 | 废止日期 | 2022-03-31 |