Q/JYT 0001 S-2019
猪肉辣椒酱(半固态
调味料)
本标准规定了猪肉
辣椒酱(半
固态调味料)的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以猪肉、鲜辣椒为原料,辅以大豆油、花生仁、豆瓣酱、黄豆酱、白豆、白砂糖、白酒、食用盐、味精,经调配、炒制、灌装、包装加工而成的即食猪肉辣椒酱(
半固态调味料)。
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