Q/LQMD 0001 S-2019 面制品
本标准规定了面制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以水、小麦粉为主要原料,选择性添加碳酸钠经称量、混合、和面、压面、切条或切片、干燥或不干燥、包装等加工工艺制成的面制品,本品不可即食。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-03-15 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-03-15 |
颁发部门 | 深圳市南山区彭龙全生面店 | 废止日期 | 2022-04-14 |