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Q/WYCJ 0001 S-2019 干面制品
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-03-20
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2019-04-20
颁发部门
江门市江海区五邑财记食品有限公司
废止日期
2022-05-12
标准介绍
Q/WYCJ 0001 S-2019 干面
制品
本
标准
规定了干面制品的产品
分类
、
技术要求
、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小麦粉、鲜蛋、食用盐、碳酸钠为主要原料,加入或不加入新会陈皮、瑶柱、芝麻、蛹虫草、胡萝卜、胚芽,经原料预处理、配料、搅拌、连续压延、成型、干燥、包装而成的干面制品。本产品食用前需熟制。
相关标签:
制品
标准
分类
技术要求
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