Q/GZZW 0013 S-2019 泰式酸辣虾汤膏
调味料
本
标准规定了泰式酸辣虾汤膏调味料的技术
要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以香辛料为原料,加入水、食用盐、味精、白砂糖、鲜冻虾、植脂末、食用玉米淀粉、食用香精、黄原胶,经过混合、热反应、浓缩等工艺而制成的泰式酸辣虾汤膏调味料。
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