GB 4789.41-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
本标准规定了食品中肠杆菌科( En t e r oba c t e r i a c e a e)的检验方法。
本标准第一法适用于肠杆菌科含量较高的食品中肠杆菌科的计数;第二法适用于肠杆菌科含量较 低食品中肠杆菌科的计数。
标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2016-08-31 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2017-03-01 |
颁发部门 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 |