本标准适用于以小麦粉(普通小麦粉或黑小麦粉)为主要原料,添加或不添加食用盐、大豆膳食纤维粉、麦芽糖、麦芽糊精,添加荞麦粉、燕麦粉、大米粉、小米粉、大豆粉、绿豆粉、魔芋粉、薏米粉、山药粉、藕粉、芹菜粉、香葱粉、香菜粉、菠菜粉、番茄粉、青椒粉、胡萝卜粉、紫薯粉、红薯粉、南瓜粉、枸杞粉、红枣粉、香菇粉、猴头菇粉、鲜鸡蛋(或鸡蛋粉)、复合果蔬蛋白酶粉中一种或多种,经配料、加水和面、醒面、压延、机制切条或手工抻面、干燥、分割、称重、包装制成的花色挂面。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-04-23 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-04-23 |
颁发部门 | 泌阳县富达康农产品有限公司 | 废止日期 |