本标准适用于以干制品（黄山贡菊、薄荷、桑葚、山楂、橘皮（陈皮）、菊苣、杭白菊、大麦、代代花、黑豆、枸杞子、黑果枸杞、玄米、黑苦荞、迷迭香、芡实、红豆、甘草、红枣、玉竹、罗汉果、五指毛桃、沙棘、桔梗、枇杷叶、菊花、桑叶、决明子、淡竹叶、苦丁茶（冬青科苦丁茶、木犀科粗壮女贞苦丁茶）、重瓣红玫瑰、炒大麦、炒燕麦、刺梨、麦芽、山药、茯苓、薏苡仁、赤小豆、辣木叶、栀子、库拉索芦荟凝胶、火麻仁、郁李仁、百合、佛手、青果、金银花、葛根、胖大海、鱼腥草、杜仲雄花、枳椇子、荞麦、小麦、玉米须、白芷、人参（人工种植）、乌梅、鲜芦根、茶树花、酸枣仁、荷叶、马齿苋、蒲公英、桔红、藿香、黄精、丁香、砂仁、香橼、丹凤牡丹花、白果、桂圆、肉桂、覆盆子、益智仁、青钱柳叶、平卧菊三七、玫瑰茄、槐花、槐米、牛蒡根、小蓟、银耳、黄芥子、大麦苗、乌药叶、耳叶牛皮消、阿萨伊果、蜜枣、白扁豆、大枣、黑枣、紫苏、紫苏籽、粉葛、姜、高良姜、八角茴香、小茴香、草果、荜拨、绿豆、黄豆、余甘子、淡豆豉、香薷、白扁豆花、芫荽、山奈、姜黄、莱菔子、猴头菇、玛咖粉、干制三七花、凉粉草、昆布、线叶金雀花、刀豆、肉豆蔻、松花粉、显齿蛇葡萄叶、薤白、湖北海棠（茶海棠）叶、奇亚籽、香茅、蔬菜、食用花卉、水果、坚果与籽类）中一种或一种以上原料，经挑选、切片（或不切片/段）、烘干(或不烘干)、粉碎（或不粉碎）、混配（或不混配）、干燥、选择性添加或不添加红糖、黑糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、食用香精、咖啡中的一种或几种包装而成的代用茶。
