本标准适用于以饮用水、番茄酱、番茄沙司、番茄丁、洋葱、菜籽油、白砂糖、酿造食醋、食用盐、大蒜、鸡粉调味料、牛肉酱、猪肉、胡萝卜、咖喱粉、姜、小麦粉、苹果、土豆、辣椒粉、酵母抽提物、大豆蛋白粉、味精、香辛料为原料,添加适量的食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、5′-呈味核苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠、柠檬酸),经搅碎、调配、加热煮制、杀菌、包装加工工艺制成即食的风味调味酱。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-05-20 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-05-30 |
颁发部门 | 珠海保税区西尾食品有限公司 | 废止日期 | 2022-03-25 |