Q/YH
SP 0001 S-2019 伊面
本
标准规定了伊面的技术
要求、生产加工过程
卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于本公司生产的小麦粉为主要原料，添加水、鸡蛋、食用植物油、碳酸钠、β-胡萝卜素，经压延、成型、汽蒸、油炸、包装的伊面，本产品为不完全熟制，需经二次烹饪后方可食用。
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