本标准适用于以水、辣椒、番茄、白砂糖、酿造食醋、大蒜、食盐、安赛蜜、纽甜、大豆油、冬菇、豆豉、酿造酱油、酵母抽提物、呈味核苷酸二钠、洋葱、花椒、八角、酸梅、姜、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、冰乙酸、柠檬酸、阿斯巴甜、三氯蔗糖、番茄调味酱、日落黄、焦糖色(亚硫酸铵法)、桂皮、小茴香、赤藓红、芝麻、五香粉、八角粉、诱惑红、谷氨酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠为原料，经原料预处理、配制、煮制灭菌加工而成的各式调味酱。
| 标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-07-01 |
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| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-08-01 |
| 颁发部门 | 广州市红桥万利调味食品有限公司 | 废止日期 | 2022-05-22 |
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