本标准规定了地理标志产品富顺香辣酱的术语和定义、产地、原辅材料要求、工艺技术要求、质量要求、检验规则、质量管理要求、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于自贡市富顺县行政区域内的地理标志产品富顺香辣酱。
相关公告:富顺县香辣调味品专业协会关于发布《地理标志产品 富顺香辣酱》《地理标志产品 富顺豆花蘸水》团体标准的公告(富调协(2019)11号)
标准类别 | 团体标准 | 发布日期 | 2019-08-07 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-08-08 |
颁发部门 | 富顺县香辣调味品专业协会 | 废止日期 |