Q/FMJ 0001 S-2014 富民县美健食品加工厂 油炸猪皮
本标准规定了油炸猪皮的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用是以鲜(冻)猪皮为主要原料,经选料、清洗、煮制、修整、分切(或不分切)、晾晒、油炸、添加或不添加食用盐、香辛料、味精等辅料调味(或不调味)、冷却、包装等工艺制成的油炸猪皮。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |