Q/CGT 0001 S-2013 云南菜根潭饮食文化有限公司 酱腌菜
本标准规定了酱腌菜的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜蔬菜为主要原料,添加食盐、饮用水(或不添加)、添加或不添加香辛料及其他食品或食用辅料,经盐渍或盐水渍、干燥(或不干燥)、调味、灭菌(或不灭菌)、包装等工艺制成的酱腌菜。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
---|---|---|---|
标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |