Q/RKD 0001 S-2011 公明山乌龙茶
本标准规定了公明山乌龙茶的质量等级和实物标准样、技术要求、试验方法、检验规则和标志标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以台湾矮脚乌龙茶茶树品种的鲜叶为原料,经晒青、凉青、摇青、杀青、包揉、干燥等工艺制成的毛茶,再经筛分、风选、拣剔、拼配、干燥、提香等工序精制而成的具有乌龙茶品质特征的茶叶产品。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
---|---|---|---|
标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |