Q/CSH 0001 S-2011 配制酒
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒或固液法白酒为基酒,加入木瓜、山楂、青梅、核桃、桑葚、苦荞、葛根、松子、块菌(黑松露)、蛹虫草、淮山药、大枣、枸杞、白砂糖、蜂蜜等辅料经浸泡、陈化、勾兑等工艺加工而成的配制酒。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |