Q/BLY 0001 S-2011 碧丽源乌龙茶
本标准规定了碧丽源乌龙茶的质量等级和实物标准样、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以金萱乌龙茶茶树品种的鲜叶为原料,经晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成的毛茶,再经筛分、风选、拣剔、拼配、干燥等工序精制而成的具有乌龙茶品质特征的茶叶产品。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |