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Q/LSC 0003 S-2015 丽江三川实业集团有限公司 油鸡枞、火腿鸡枞
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
标准状态
状态未知
(标准状态仅供参考)
实施日期
颁发部门
暂无
废止日期
标准介绍
Q/LSC 0003 S-2015 丽江三川实业集团有限公司 油鸡枞、
火腿
鸡枞
本
标准
代替 Q/LSC 0003 S-2012
本标准规定了油鸡枞、火腿鸡枞的
技术要求
、检验规则、标志、运输、贮存。
本标准适用于以鲜鸡枞菌为主要原料,经清洗、切片、油炸加入适量的鲜辣椒、鲜花椒、食盐、添加或不添加火腿油炸而成的油鸡枞、火腿鸡枞。
相关标签:
火腿
标准
技术要求
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