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食品标准
GB/Z 21235-2007 微生物危险性评估的原则和指南
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标准类别
行业标准
发布日期
2007-10-29
标准状态
即将实施
(标准状态仅供参考)
实施日期
2008-04-01
颁发部门
国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
废止日期
暂无
标准介绍
GB/Z 21235-2007 微
生物
危险
性评估的
原则
和指南
本指导性技术文件规定了进行
微生物
危险性评估应采用的框架结构和基本要素。
本指导性技术文件适用于食品中微生物危害的危险性评估。
相关标签:
微生物
生物
危险
原则
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已经废止
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