本标准规定了甜茶的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以蔷薇科植物甜叶悬钩子[Rubus chingii var.Suavissimus (S.Lee)L.T.Lu]新鲜叶为原料,经清洗或不清洗、拣选、经或不经(杀青、萎凋、揉捻)、干燥等工艺加工制成的甜茶。
标准类别 | 行业标准 | 发布日期 | 2020-06-19 |
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标准状态 | 即将废止 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2020-09-19 |
颁发部门 | 广西壮族自治区卫生健康委员会 | 废止日期 | 暂无 |