GB 2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准 Hygienic standard for frozen drinks
该标准有1号修改单
本标准被GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料代替
本标准规定了冷冻饮品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰块等。
标准类别 | 企业标准 | 发布日期 | 2003-09-24 |
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标准状态 | 即将实施 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2004-05-01 |
颁发部门 | 卫生部,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 2016-11-13 |
GB 2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准 Hygienic standard for frozen drinks
该标准有1号修改单
本标准被GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料代替
本标准规定了冷冻饮品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰块等。