本标准于2018-6-1被SC/T 3114-2017 冻鳌虾代替
本标准规定了冻螯虾制品的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以克氏鳌虾(Procambarusclarkii)为原料经加工而成的冻生、熟制品。
作废依据:农业部发布《生乳中L-羟脯氨酸的测定》等87项标准公告 农业部公告第2622号
标准类别 | 水产标准 | 发布日期 | 2002-11-05 |
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标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2002-12-20 |
颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 2018-06-01 |