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> "烹饪工艺"相关的实验室标准 >
T/GDMZCX 002-2019 酿豆腐烹饪工艺规范
T/GDMZCX 002-2019 酿豆腐烹饪工艺规范
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豆腐
烹饪工艺
2019-08-13 00:00
T/GDMZCX 024-2019 糯米莲子窝鸭烹饪工艺规范
T/GDMZCX 024-2019 糯米莲子窝鸭烹饪工艺规范
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莲子
烹饪工艺
2019-08-13 00:00
T/GDMZCX 029-2019 清水鲩丸烹饪工艺规范
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烹饪工艺
2019-08-13 00:00
T/GDMZCX 011-2019 畲江田螺煲烹饪工艺规范
T/GDMZCX 011-2019 畲江田螺煲烹饪工艺规范
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烹饪工艺
2019-08-13 00:00
T/GDMZCX 015-2019 石扇鱼焖饭烹饪工艺规范
T/GDMZCX 015-2019 石扇鱼焖饭烹饪工艺规范
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烹饪工艺
2019-08-13 00:00
T/CZSPTXH 098-2019 潮州菜 草粿烹饪工艺规范
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SP
潮州菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/CZSPTXH 099-2019 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 099-2019 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜地豆方烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
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SP
潮州菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/CZSPTXH 100-2019 潮州菜 蜜浸金银烹饪工艺规范
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SP
潮州菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/CZSPTXH 101-2019 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 101-2019 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜韭菜粿烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
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SP
潮州菜
韭菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/CZSPTXH 102-2019 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范
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SP
潮州菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/CZSPTXH 103-2019 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范
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SP
潮州菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/CZSPTXH 104-2019 潮州菜鼠曲粿烹饪工艺规范
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SP
潮州菜
烹饪工艺
2019-08-07 00:00
T/FYCY 020-2019 汾州名菜 神泉奶汤虹鳟鱼烹饪工艺规范
T/FYCY 020-2019 汾州名菜 神泉奶汤虹鳟鱼烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜神泉奶汤红缚鱼烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿
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虹鳟
虹鳟鱼
烹饪工艺
2019-08-06 00:00
T/FYCY 019-2019 汾州名菜 砂锅羊肉烹饪工艺规范
T/FYCY 019-2019 汾州名菜 砂锅羊肉烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜砂锅羊肉烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、
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羊肉
烹饪工艺
标准
2019-08-06 00:00
T/FYCY 018-2019 汾州名菜 焦熘丸子烹饪工艺规范
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烹饪工艺
标准
原料
要求
2019-08-06 00:00
T/FYCY 017-2019 汾州名菜 汾州羊付腊烹饪工艺规范
T/FYCY 017-2019 汾州名菜 汾州羊付腊烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜汾州羊付腊烹饪工艺规范的原料及数量.烹任器具,制作工艺
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烹饪工艺
标准
原料
要求
2019-08-06 00:00
T/FYCY 016-2019 汾州名菜 汾州香小米焖子烹饪工艺规范
T/FYCY 016-2019 汾州名菜 汾州香小米焖子烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜汾州香小米焖子工艺规范的原料及数量、烹饪器具、制
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烹饪工艺
标准
原料
要求
食用
2019-08-06 00:00
T/FYCY 015-2019 汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范
T/FYCY 015-2019 汾州名菜 汾州一品核桃肉烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜汾州一品核桃肉烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿
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核桃
烹饪工艺
标准
2019-08-06 00:00
T/FYCY 013-2019 汾州名菜 汾州烧汁山药烹饪工艺规范
T/FYCY 013-2019 汾州名菜 汾州烧汁山药烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜汾州烧汁山药烹饪工艺规范的原料及数量.烹任器具,制作
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烹饪工艺
标准
原料
要求
2019-08-06 00:00
T/FYCY 012-2019 汾州名菜 汾州炉博肉 烹饪工艺规范
T/FYCY 012-2019 汾州名菜 汾州炉博肉 烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜汾州炉搏肉烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工
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烹饪工艺
标准
原料
要求
2019-08-06 00:00
T/FYCY 011-2019 汾州名菜 汾州糟肉(酱梅肉)烹饪工艺规范
T/FYCY 011-2019 汾州名菜 汾州糟肉(酱梅肉)烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜糟肉(酱梅肉)的原料及数量、烹饪器皿、制作工
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烹饪工艺
标准
原料
要求
食用
2019-08-06 00:00
T/FYCY 014-2019 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范
T/FYCY 014-2019 汾州名菜 汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范本标准规定了汾州名菜汾州虾酱豆腐烹饪工艺规范的原料及数量、烹饪器皿、制
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豆腐
烹饪工艺
标准
2019-08-06 00:00
T/LZBX 006-2019 非物质文化遗产—中渡和家宴肚肺汤烹饪工艺流程规范
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物质
烹饪工艺
工艺流程
2019-08-01 00:00
T/LZBX 009-2019 非物质文化遗产-中渡和家宴毫细松烹饪工艺流程规范
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物质
烹饪工艺
工艺流程
2019-08-01 00:00
T/LZBX 008-2019 非物质文化遗产-中渡和家宴大杂烩烹饪工艺流程规范
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物质
烹饪工艺
工艺流程
2019-08-01 00:00
T/LZBX 007-2019 非物质文化遗产-中渡和家宴酸甜肉丸烹饪工艺流程规范
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物质
烹饪工艺
工艺流程
2019-08-01 00:00
T/CZSPTXH 088-2019 潮州菜 太极护国菜烹饪工艺规范
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 089-2019 潮州菜 锦上添花烹饪工艺规范
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 090-2019 潮州菜 雀巢海中宝烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 090-2019 潮州菜 雀巢海中宝烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜雀巢海中宝烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 091-2019 潮州菜 蛋皇茶树菇烹饪工艺规范
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 092-2019 潮州菜 脆炸蔬菜卷烹饪工艺规范
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潮州菜
蔬菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
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潮州菜
豆腐
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 094-2019 潮州菜 银鱼芋丝烙烹饪工艺规范
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 095-2019 潮州菜 百花干鱿烹饪工艺规范
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 096-2019 潮州菜 铁板烧汁茄烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 096-2019 潮州菜 铁板烧汁茄烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜铁板烧汁茄烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 097-2019 潮州菜 石螺豆腐煲烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 097-2019 潮州菜 石螺豆腐煲烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜石螺豆腐煲烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器
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潮州菜
豆腐
烹饪工艺
2019-07-31 00:00
T/CZSPTXH 079-2019 潮州菜 炒裸条烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 079-2019 潮州菜 炒裸条烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜炒棵条烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 080-2019 潮州菜 蚝仔粥烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 080-2019 潮州菜 蚝仔粥烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜蚝仔粥烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
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T/CZSPTXH 081-2019 潮州菜 姜薯汤烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜姜薯汤烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 082-2019 潮州菜 凉冻绿豆清心丸烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 082-2019 潮州菜 凉冻绿豆清心丸烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜凉冻绿豆清心丸烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、
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潮州菜
绿豆
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 083-2019 潮州菜 马蹄糕烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 083-2019 潮州菜 马蹄糕烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜马蹄糕烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 084-2019 潮州菜 白皮饼烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 084-2019 潮州菜 白皮饼烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜白皮饼的原料要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 085-2019 潮州菜 沙茶裸烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 085-2019 潮州菜 沙茶裸烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜沙茶棵的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 086-2019 潮州菜 宵米烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 086-2019 潮州菜 宵米烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜宵米的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 087-2019 潮州菜 鸭母捻烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 087-2019 潮州菜 鸭母捻烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜鸭母捻的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-20 00:00
T/CZSPTXH 070-2018 潮州菜 红桃粿烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 070-2018 潮州菜 红桃粿烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜红桃粿烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
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潮州菜
红桃粿
烹饪工艺
2019-07-05 00:00
T/CZSPTXH 072-2018 潮州菜 猪脚圈烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 072-2018 潮州菜 猪脚圈烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜猪脚圈烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-05 00:00
T/CZSPTXH 071-2018 潮州菜 蚝烙烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 071-2018 潮州菜 蚝烙烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜蚝烙烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-05 00:00
T/CZSPTXH 070-2018 潮州菜 红桃粿烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 070-2018 潮州菜 红桃粿烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜红桃粿烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
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潮州菜
红桃粿
烹饪工艺
2019-07-05 00:00
T/CZSPTXH 069-2018 潮州菜 落汤钱烹饪工艺规范
T/CZSPTXH 069-2018 潮州菜 落汤钱烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜落汤钱烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、
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潮州菜
烹饪工艺
2019-07-05 00:00
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