DB50/ 248-2007 豆制品及面筋制品

标准类别 地方标准 发布日期 2007-02-01
标准状态 已经废止  (标准状态仅供参考) 实施日期 2007-03-01
颁发部门 重庆市质量技术监督局 废止日期 2015-04-30
标准介绍
 DB50/ 248-2007 豆制品面筋制品(2015-4-30废止)
本标准规定了豆制品、面筋制品和豆类淀粉制品的名词和术语、分类、要求及试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大豆或其他豆类为原料的豆制品、以小麦为原料的面筋制品和以豆类淀粉为原料的豆类淀粉制品。
废止依据:重庆市卫生和计划生育委员会关于废止《特种茉莉花茶》等13项食品地方标准的通告
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