SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法

标准类别 行业标准 发布日期 2007-04-06
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考) 实施日期 2007-10-16
颁发部门 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 废止日期
标准介绍
 SN/T 1869-2007 食品中多种致病快速检测方法 PCR法
本标准规定了用普通PCR技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法;用BAX全自动致病菌PCR检测系统检测食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7和阪崎肠杆菌的方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的检验。
        
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