DBS45/ 029-2016 食品安全地方标准 风味黄瓜皮
本标准规定了风味黄瓜皮的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以盐渍黄瓜皮咸坯为原料,经清洗、切分、脱盐,添加食用植物油、调味料、食品添加剂,经混合、炒制(或不炒制)、真空包装、杀菌等工艺制成可直接食用的风味黄瓜皮制品。
相关公告:广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布关于《调制干米粉》等13项食品安全地方标准的公告(2016年第4号)
标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2016-01-25 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2016-05-01 |
颁发部门 | 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 | 废止日期 |