DB6104/T 03-2016 咸阳传统特色小吃 秦人肉夹馍制作工艺及
技术规程
本
标准规定了秦人肉夹馍的术语和
定义、
原料要求、原料及食品添加剂、制作过程的卫生要求、制作工艺及技术、包装和销售。
本标准适用于使用传统工艺由腊汁肉与白吉馍制成的秦人肉夹馍。
中实仪信网标准中心属于实验室仪器行业技术交流的非赢利性网站,本站的所有标准资料,都来自于网络和实验室同行,本站对此不承担任何技术及版权问题;
如本站有相关内容侵权,请通知我们,
中实仪信网联系。联系邮箱:ytanmiya@163.com 联系QQ:
。
在本站下载的所有标准资料只作为实验室仪器同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。正式场合使用请购买正版。否则由此产生的一切后果自行承担。
本站不保证文件的准确性和完整性,如因使用本站文件造成损失,本站不承担任何责任。