DB41/T 1624-2018 长垣烹饪技艺
鸡蛋灌饼
本
标准规定了鸡蛋灌饼烹饪技艺的术语和
定义、
原料要求、烹饪器具、卫生要求、制作工艺和质量要求。
本标准适用于长垣烹饪技艺制作的河南风味的鸡蛋灌饼。
相关公告: 关于批准发布《餐饮业油烟污染物排放标准》等46项河南省地方标准的公告
中实仪信网标准中心属于实验室仪器行业技术交流的非赢利性网站,本站的所有标准资料,都来自于网络和实验室同行,本站对此不承担任何技术及版权问题;
如本站有相关内容侵权,请通知我们,
中实仪信网联系。联系邮箱:ytanmiya@163.com 联系QQ:
。
在本站下载的所有标准资料只作为实验室仪器同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。正式场合使用请购买正版。否则由此产生的一切后果自行承担。
本站不保证文件的准确性和完整性,如因使用本站文件造成损失,本站不承担任何责任。