本标准适用于以海水鱼、淡水鱼为主要原料,添加白砂糖、食用盐、味精、麦芽糊精、洋葱、大蒜、辣椒、花椒、猪肉粉调味料、鸡粉调味料、孜然、香菜籽、生姜粉、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、乙基麦芽酚、黑胡椒、八角、茴香、植物油,经切片或不切片、腌制、速冻、包装等工艺制成的腌制鱼。本品不可即食。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-04-28 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-05-28 |
颁发部门 | 广东环球水产食品有限公司 | 废止日期 | 2022-06-04 |