Q/ACS 0001 S-2019 植物糖果
本标准规定了植物糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以麦芽糖浆、白砂糖、蜂蜜、黑豆、黑芝麻、酸枣仁、茯苓、金针菜为原料,经前处理(植物清洗、低温烘焙、打粉、糖熬浆)、搅拌、调配、成型切片、挑选、包装等工艺制成的植物糖果。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-04-30 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-05-30 |
颁发部门 | 爱吃素网络科技(深圳)有限公司 | 废止日期 | 2022-06-18 |